月別: 2018年1月

ヨモギの葉の香りに春の訪れを感じる
季節の和菓子「草もち」が販売中です。

香り高いヨモギを練り込んだ

もちもちっとした米粉のお餅に

甘さ控えめの自家製粒あんを包みました。

１個　150円+税

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ご予約等も承りますので、お気軽にお電話下さい。
TEL：075-954-0400

ご来店を心よりお待ちいたしております。

【期間限定】「チョコパイ」が販売中です。

さくさくとしたパイ生地の食感と、

生チョコを加えた漉し餡のとろけるような甘さ。

和菓子屋だからできる、餡とチョコの絶妙な組み合わせを是非お楽しみください。

 

1個　250円+税

 

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ご予約等も承りますので、お気軽にお電話下さい
TEL：075-954-0400

ご来店を心よりお待ちいたしております

【期間限定】本日より「チョコまんじゅう」を販売します。

生地とあんこにチョコレートを使用した、洋風焼き菓子です。

あんこにはオレンジピールを混ぜ込んでおり、
爽やかな香りとほのかな苦味は、ショコラオランジュのような味わいです。
個包装でプレゼントにもぴったりなお菓子です。

1個　220円+税

ご予約等も承りますので、お気軽にお電話下さい。
TEL：075-954-0400

ご来店を心よりお待ちしております。

季節を彩る上生菓子が販売中です。

「雪間草」

雪解けした地面から色とりどりの花が咲き始める春先。

そのイメージをつくね芋を使用した生地に粒あんを合わせた、きんとんの彩りで表現しました。

 

「鶯」

別名「春告げ鳥」とも呼ばれ、一足先に春の訪れを感じ、梅が咲くのを待ち焦がれるうぐいす。

上品な甘さの漉し餡をこなしの生地で包み、可愛らしいうぐいすの姿をイメージして作りました。

 

「水仙」

雪の中でも春の訪れを告げることから「雪中花」とも呼ばれる水仙。

白あんをもちもちとした食感のういろうで包み、団子やお餅とも違う美味しさに仕上げました。

一足先に春の訪れを、上品な甘さの餡で色鮮やかに表現しました。

移ろいゆく日本の四季を、是非和菓子でお楽しみください。

 

季節の上生菓子
1個　380円+税

 

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TEL:075-954-0400

数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。

 

ご来店を心よりお待ちいたしております。

【期間限定】本日より「豆乳白玉ぜんざい」を販売します。

たっぷりの小豆、もちもちの豆乳白玉。

あっさりした甘さで、小豆本来の味をお楽しみいただけます。

電子レンジで温めてからお召し上がりください。

1個　350円＋税