2020年6月12日 / 最終更新日時 : 2020年6月18日 竹原 商品 期間限定「みかさ檸檬あん」 期間限定「みかさ檸檬あん」を販売中です。 レモン果汁を加えた皮を職人が一枚ずつ焼き上げ 餡にはレモンピールを練りこみ、やわらかい求肥餅と一緒に挟み込みました。 渋みと甘さが程よいバランスで これからの季節にぴったりの爽や […]
2020年6月11日 / 最終更新日時 : 2020年6月12日 竹原 商品 期間限定「レモンわらび餅」 6月13日(土)より期間限定「レモンわらび餅」を販売開始します。 瀬戸内レモン使用の夏限定わらび餅。 レモンの皮を手作業で丁寧にすりおろし、 絞った果汁と一緒に、わらび餅に練り込んでおります。 瀬戸内レモンの酸味とほろ苦 […]
2020年6月8日 / 最終更新日時 : 2020年6月9日 竹原 SNS 期間限定「青楓」 期間限定「青楓」を販売中です。 澄んだ水の中に浮かぶ、涼しげな青楓を表現しました。 甘さ控えめ粒餡羊羹の上に、青楓をかたどった羊羹を敷き詰め、 寒天を重ねております。 爽やかな透明感あふれる夏の羊羹です。 – – – – […]
2020年6月4日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 竹原 商品 期間限定「水無月 黒糖」 6月6日(土)より期間限定「水無月 黒糖」を販売開始いたします。 もっちりの「ういろう」に、あっさりした甘さの小豆をのせた、 京都伝統の和菓子「水無月」。 京都では昔から6月に、無病息災を願い氷を食べるという習慣があり、 […]
2020年6月4日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 竹原 商品 期間限定「コーヒーわらび餅」 6月5日(金)より期間限定「コーヒーわらび餅」を販売開始いたします。 コーヒーわらび餅はコーヒー専門店ウニール様とのコラボ商品。 コーヒーの中で最も高品質とされるスペシャルティコーヒーを使用。 エスプレッソならではの深い […]
2020年6月2日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 竹原 商品 期間限定「ほたる万頭」 期間限定「ほたるまんじゅう」を販売中です。 たっぷりのこし餡を、透き通った生地で包みこんだ 淡く光る幻想的なホタルを表現した和菓子です。 今年は長岡京・ホタル観賞の夕べが中止になり、とても残念ですが、 お家で綺麗なホタル […]
2020年5月27日 / 最終更新日時 : 2020年5月28日 竹原 SNS 期間限定「若あゆ」 期間限定「若あゆ」を販売中です。 「若あゆ」は涼しげな清流を泳ぐ鮎を表現した夏の和菓子。 餅粉から練り上げた柔らかい求肥餅を、しっとり焼き上げた生地で包み込んでいます。 この季節だけの和菓子を是非、お召し上がり下さい。 […]
2020年5月22日 / 最終更新日時 : 2020年5月27日 竹原 SNS 期間限定「竹筒入り水羊羹 清竹」 5月23日より期間限定「竹筒入り水羊羹 清竹」を販売開始します。 京都・西山の名水をたっぷり使用した、すっきりとした甘さの水羊羹を 爽やかな青竹に流しこんだ、夏の人気和菓子です。 是非、この時期ならではの和菓子をお楽しみ […]
2020年5月22日 / 最終更新日時 : 2020年5月28日 竹原 SNS 「いちご大福」はまだまだ販売しております。 毎年、この時期には販売終了している「いちご大福」を 今年はまだまだ販売しております。 全国のイチゴ農家より産地直送で取り寄せた新鮮で大粒Ｌサイズのいちごを 甘さひかえめの白あんと、ふわっとした求肥餅で包みま […]
2020年5月22日 / 最終更新日時 : 2020年5月27日 竹原 SNS 期間限定「水無月」 期間限定「水無月」を販売中です。 もっちりの「ういろう」に、あっさりした甘さの小豆をのせた、 京都伝統の和菓子「水無月」。 京都では昔から6月に、無病息災を願い氷を食べるという習慣があり、 氷の代わりに食べたのが、水無月 […]
