2019年4月30日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 期間限定 【販売開始】京ちまき 端午の節句には欠かせない伝統の御菓子「京ちまき」 本日5/1より期間限定で販売中です。 青々と美しい青笹を3枚重ね、細いイグサで巻き束ねた伝統の「ちまき」。 中国の故事『屈原』を由来とする「ちまき」には魔除けや、厄除けの […]
2019年4月27日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 期間限定 【期間限定】かしわ餅 みそあん 期間限定「かしわ餅 みそあん」を販売中です。 端午の節句の伝統的な和菓子「かしわ餅」。 柏の木の、新芽が出るまでは古い葉が出ないという特性から、 「家継ぎが生まれるまで親は死なない」「跡継ぎが途絶えない」という子孫繁栄の […]
2019年4月23日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 期間限定 季節の上生菓子 5月限定「季節の上生菓子」が販売中です。 葉が菖蒲に似ており、美しい花を咲かす花菖蒲を象った「花菖蒲」 練りきりの中身はこし餡です。 公然とは伝えられない秘めやかな恋心を手紙にしたため落として拾わせる「落し文」 鶯や時鳥 […]
2019年4月21日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 商品 【御予約受付中】京ちまき 端午の節句には欠かせない伝統の御菓子「京ちまき」 ただいま御予約を受付中です。 青々と美しい青笹を3枚重ね、細いイグサで巻き束ねた伝統の「ちまき」。 中国の故事『屈原』を由来とする「ちまき」には魔除けや、厄除けの願いが込 […]
2019年4月19日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 商品 【今季販売開始】かしわ餅 季節限定の和菓子「かしわ餅」の販売中です。 端午の節句の伝統的な和菓子「かしわ餅」。 柏の木の、新芽が出るまでは古い葉が出ないという特性から、 「家継ぎが生まれるまで親は死なない」「跡継ぎが途絶えない」という子孫繁栄の意 […]
2019年4月12日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 期間限定 【土日限定】いちご生どら 数量限定の「いちご生どら」を土日限定で販売開始いたしました。 以前から復活のご要望の多かった「いちご生クリームどら焼き」を可愛らしくリニューアルしました。 ふんわりとしたどら焼きの生地、甘い生クリームと白あん、いちごの甘 […]
2019年3月30日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 商品 【旬の和菓子】竹の子銘菓 今年もたけのこの季節がやってきました。 みずは北川の「竹の子銘菓」はいかがでしょうか。 ========================= <ミセスガラシャ> 薫り高い抹茶入りのバター生地に、あっさりと甘いミルクあん。 […]
2019年3月24日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 商品 【期間限定】京都西山水羊羹 期間限定「京都西山水羊羹」が販売中です。 店の地下から汲み上げる、京都西山の名水。 手間ひまかけて漉した餡は、淡い甘さとすっきりとした後味の「純粋な小豆風味」。 寒天を効かさない、崩れるようななめらかな舌ざわり。 シンプ […]
2019年3月17日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 商品 春のお彼岸「おはぎ」 今年の春分の日は3月21日(木) 3月18日(月)から3月24日(日)は春のお彼岸です。 みずは北川ではお彼岸の期間限定で「おはぎ」を販売いたします。 北海道産小豆たっぷりの「粒あん」。 こし餡入りのお餅に芳ばしいきな粉 […]
2019年3月1日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 商品 【期間限定】みかさ さくら餡 期間限定「みかさ さくら餡」が販売中です。 北海道産手亡豆の白あんに桜の葉を加えた「さくら餡」。 春の香りいっぱいの餡を、職人が一枚ずつ焼き上げたふわふわの生地で包みました。 ★ 店員オススメの食べ方 ★ 暖かい紅茶や、 […]