端午の節句には欠かせない伝統の御菓子「京ちまき」 本日5/1より期間限定で販売中です。 青々と美しい青笹を３枚重ね、細いイグサで巻き束ねた伝統の「ちまき」。 中国の故事『屈原』を由来とする「ちまき」には魔除けや、厄除けの […]

期間限定「かしわ餅 みそあん」を販売中です。 端午の節句の伝統的な和菓子「かしわ餅」。 柏の木の、新芽が出るまでは古い葉が出ないという特性から、 「家継ぎが生まれるまで親は死なない」「跡継ぎが途絶えない」という子孫繁栄の […]

5月限定「季節の上生菓子」が販売中です。 葉が菖蒲に似ており、美しい花を咲かす花菖蒲を象った「花菖蒲」 練りきりの中身はこし餡です。 公然とは伝えられない秘めやかな恋心を手紙にしたため落として拾わせる「落し文」 鶯や時鳥 […]

数量限定の「いちご生どら」を土日限定で販売開始いたしました。 以前から復活のご要望の多かった「いちご生クリームどら焼き」を可愛らしくリニューアルしました。 ふんわりとしたどら焼きの生地、甘い生クリームと白あん、いちごの甘 […]