【春限定】「うららか」を販売開始しました。 薄桜色に染めた白餡羊羹のあっさりとした甘さと、 桜のリキュールを加えた寒天、 浮かべた桜の花と蝶を楽しみながら口に入れると、 春の香りがいっぱいに広がります。   & […]

  「季節の上生菓子（ひなまつり）」が販売開始です。 華やかな桃色と、爽やかな若草色の「こなし」で仕上げた、美しく繊細な京の上生菓子。 女の子の健やかな成長を願う「桃の節句」を鮮やかに彩ります 移ろいゆく日本の […]

【期間限定】「さくら餅」が販売中です。 なめらかなこしあんを、プチプチとはじけそうな粘りの道明寺で包みました。 桜の葉の絶妙な塩加減は、お餅と一緒に頬張ると餡の甘みを引き立ててくれます。 1個　190円+税 &#8212 […]

☆ ハッピーバレンタイン　☆ ハッピーバレンタイン！ 2月14日はバレンタインデーです。 大人気の「いちご大福」をはじめとして、 「チョコまんじゅう」、「チョコパイ」、「生チョコ大福」等、 和菓子屋独特のチョコと餡の組み […]

  2月といえばチョコレートの季節 ギフトにお茶菓子に、みずは北川の生チョコ大福はいかがでしょうか ココアを混ぜ込んだふわふわの求肥餅、 卵黄入りのまろやかな餡、ベルギー産生チョコの濃厚な甘さ、 生チョコ、餡、 […]