2019年12月12日 / 最終更新日 : 2019年12月12日 竹原 SNS 【迎春菓】期間限定「干支菓子」 迎春菓「干支菓子」を12月14日(土)より販売開始いたします。 来年の干支「子」の焼き印を押した、縁起の良い絵馬型の干支菓子です。 くるみ入りのこし餡を桃山生地で包みふっくら焼き上げました。 桃山生地とは 白餡に卵 […]
2019年12月12日 / 最終更新日 : 2019年12月12日 竹原 SNS 【迎春菓】期間限定「初陽」 迎春菓「初陽」を12月14日(土)から販売を開始いたします。 一番下は沖縄産黒糖を使用した粒あんで「陽光の影」を、 真ん中は新緑で「大地の自然」を、 一番上は「輝く陽の光」を朱色に見立て 新年の日の出を表現しました。 大 […]
2019年12月5日 / 最終更新日 : 2019年12月5日 mizuha SNS 金時さんの製造。一文字の鉄板で焼く 鳴門金時のサツマイモを使った「金時さん」は一文字と呼ばれる銅板で一面ずつ焼きます。 白あんの蒸し羊羹にたっぷりの小豆とサツマイモが入っています。 表面にゴマをふりかけて香ばしく焼いています。 金時さん １個 240円+税
2019年12月2日 / 最終更新日 : 2019年12月3日 竹原 SNS 【お正月】鏡餅・小餅のご予約を受付中 みずは北川では鏡餅と小餅のご予約を受け付けております。 お餅は、ねばりとコシが自慢の滋賀県産「二羽重餅」を使用し 手仕上げで1つ1つ丹念に作っております。 お正月に飾る鏡餅やお雑煮にいかがでしょうか？ 店頭または電話、F […]
