2020年12月23日 / 最終更新日時 : 2020年12月23日 mizuha 期間限定 迎春菓「初春の上生菓子」 12月30日(水)より「初春の上生菓子」の販売を開始いたします。 新年を祝い、皆様に福来たる事を願いながら、職人が丹念に作り上げました。 (手前より時計回り) 福丑 芋練り切りの中に白餡。黒豆が2粒入っ […]
2020年12月21日 / 最終更新日時 : 2020年12月21日 mizuha 期間限定 迎春菓「匂い梅」 12月26日(土)より「匂い梅」の販売を開始いたします。 中は早春の訪れを感じるうぐいす餡に 縁起のいい梅型のもちっとした生地の上用まんじゅう。 紅羊羹をそえて、ケシの実をちりばめました。 迎春を彩る、みずは北川の銘菓を […]
2020年12月13日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 mizuha 期間限定 迎春菓「干支菓子」 迎春菓「干支菓子」の販売を開始いたしました。 来年の干支「丑」の焼き印を押した、縁起の良い絵馬型の干支菓子です。 ブランデーの香りがふわりと漂うくるみ入りのこし餡を、 白餡に卵黄、水飴などを練り込んだ桃山生地で包み込 […]
2020年12月8日 / 最終更新日時 : 2020年12月8日 mizuha 期間限定 迎春菓「初陽」 迎春菓「初陽(はつひ)」を12月12日(土)に販売開始いたします。 一番下は沖縄産黒糖を使用した粒あんで「陽光の影」を、 真ん中は新緑で「大地の自然」を、 一番上は「輝く陽の光」を朱色に見立て 新年の日の出を表現しました […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 mizuha 期間限定 【11月28日(土)より販売開始】期間限定「いちご大福」 今年もこの時期がやってきました! 冬の人気商品「いちご大福」を11月28日(土)より販売開始いたします。 イチゴ農家より産地直送で取り寄せた新鮮な大粒のいちごを 甘さひかえめの白あんと、ふわっとした求肥餅で包みこみました […]
2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2020年11月19日 mizuha 期間限定 期間限定「柚子わらび餅」 11月21日(土)より「柚子わらび餅」を販売開始いたします。 国産の柚子果皮をわらび餅に加えて ちょっぴりほろ苦く、爽やかな風味に仕上げました。 ぜひ、お召し上がり下さい。 – – – – – – – – – – – […]
2020年10月21日 / 最終更新日時 : 2020年10月19日 mizuha 期間限定 期間限定「生チョコ大福」 秋冬の期間限定「生チョコ大福」を今年も販売開始しました。 当店の生チョコ大福は、 ベルギー産の生チョコと白あんに卵黄を加えた黄味あんを ココアを練り込んだふわふわお餅で包んでいます。 中の生チョコは、黄味あんと一緒に食べ […]
2020年10月21日 / 最終更新日時 : 2020年10月20日 mizuha 期間限定 期間限定「モンブラン大福」 毎年好評を頂いております、「モンブラン大福」を今年も販売開始いたしました。 お餅はふわっふわの求肥餅。 中は国産栗とフランス産栗を合わせた栗あんに、 洋酒(ラム酒)を少しだけ入れて、香りづけしています。 餡の中には渋皮栗 […]
2020年10月8日 / 最終更新日時 : 2020年10月5日 mizuha 期間限定 期間限定「コーヒー生どら」 10月10日(土)より、期間限定「コーヒー生どら」を販売開始いたします。 コーヒーを加えたふわふわ生地に コーヒー餡と生クリームをたっぷり挟み込みました。 ほろ苦いコーヒーと生クリームの絶妙なバランスをお楽しみください。 […]
2020年9月18日 / 最終更新日時 : 2020年9月18日 mizuha 期間限定 期間限定「新栗もち」 新栗の季節がやってきました。 9月19日より期間限定「新栗もち」を販売開始いたします。 風味豊かな新栗を、粒あんと一緒に ふわふわのお餅で包みました。 新栗はじっくりと時間をかけ、蜜漬けにしております。 是非、今年採れた […]