はなびら餅

【期間限定】
はなびら餅

1個　450円(税込)

平安時代の宮中行事に由来する、京都の伝統的な迎春菓子です。

まるくのばした求肥餅の中に、薄紅色に染めた白味噌あんと、ごぼうの甘露煮を包み込みました。
当店のはなびら餅は、
「まめに働く」「まめに暮らす」という意味を込め、縁起の良い黒豆も、中にしのばせております。

白い餅にうっすらと浮かぶ薄紅色が美しいはなびら餅は、
茶道の初釜のお菓子としても親しまれています。

保存方法	高温多湿を避け、常温
原材料	砂糖（国内製造）、もち粉、白生餡（手亡豆（北海道産））、黒豆甘露煮（黒豆、砂糖）、水飴、ごぼう甘露煮（ごぼう、砂糖）、白味噌／トレハロース、着色料（赤２）（一部に大豆を含む）
アレルギー原材料	大豆
賞味期限	販売日を含めて約5日